Friarielli saltati in padella con olive nere
Pizza al padellino con salmone marinato, rucola, cremosa stracciatella, zest di limone e semi di papavero
Fior di Latte, Melanzane Fritte, Friarielli, Funghi Prataioli Trifolati, Patate a Forno, Olive Nere
Busiate fresche con ragù bianco d’agnello, su vellutata di carciofo, menta fresca e chips di carciofi
Carne frollata – tagli Premium – Costata (1,2-1,5 kg) – Fiorentina (1,00-1,2 kg) Chiedi al personale in sala i tagli disponibili

