Rigatoni freschi con ragù di tonno, gocce di datterino giallo e polvere d’arancia

Busiate con pomodoro ciliegino, melanzana affumicata, pesce spada e menta

Ravioli ripieni di cernia con pesto di zucchine, stracciatella, gambero imperiale e zest di limone candito

Rigatoni freschi cacio e pepe con croccante di pecorino romano

Spaghetti alla carbonara, con guanciale croccante, tuorlo d’uovo marinato e pepe nero fresco