Cantina: Milazzo Vitigni: Inzolia Caratteristiche: Vino rosè con note di more e lamponi. Fresco ed elegante con una piacevole persistenza e bevibilità
Cantina: Baglio del Cristo di Campobello Vitigni: Grillo, Chardonnay, Catarratto e Inzolia Caratteristiche: Sentori di erbe mediterranee, spezie, fiori gialli, frutti carnosi e agrumi

Fior Di Latte, Crema Di Zucca, Provolone Affumicato, Speck Croccante, Funghi Trifolati, Semi di Zucca

Fior Di Latte, Crema al Tartufo, Radicchio, Provolone Affumicato, Patate a forno
Semifreddo al pistacchio con crumble al cacao
Tortino cuore caldo con caramello salato e scaglie di cioccolato fondente
Sorbetto al limone con zest di limone candita
Cheesecake ai frutti di bosco con granella di cioccolato bianco
Insalatona con lattuga, rucola, carote, ciliegino, tonno fresco scottato e crostini croccanti alle erbe